Международный день пива.

Кто пиво любит по утрам,
Тот поступает мудро.
Раз пил как ослик ты вчера,
Тебе сегодня трудно.

В последние годы всё большую популярность набирает Международный день пива (англ. International Beer Day) – ежегодный неофициальный праздник всех любителей и производителей этого напитка, который отмечается в первую пятницу августа. Основателем праздника стал американец Джесс Авшаломов (Jesse Avshalomov), владелец бара, который хотел таким образом привлечь ещё больше посетителей в своё заведение.
Впервые данный праздник прошёл в 2007 году в городе Санта-Круз (штат Калифорния, США) и несколько лет имел фиксированную дату – 5 августа, но по мере распространения географии праздника изменилась и его дата – с 2012 года он отмечается в первую пятницу августа. Именно к этому времени он из местечкового фестиваля превратился в событие международного масштаба – в 2012 году он отмечался уже в 207 городах 50 стран на 5 континентах. Помимо США сегодня День пива отмечается во многих странах Европы, Южной и Северной Америки, странах Азии и Африки.
Пиво – очень древний напиток. Согласно археологическим находкам, пиво в Древнем Египте уже точно варили в 3 веке до н.э., то есть оно может вести свою историю и с более древних времен. Ряд исследователей связывают его появление с началом выращивания человеком зерновых культур – за 9000 лет до н.э.
Пиво, которое любят и знают в теперешней интерпретации, начали изготовлять примерно в XIII веке. Тогда же в него начали добавлять хмель, что существенно повлияло на вкусовые характеристики напитка.
Страной-прародителем современного пива считается Исландия, вслед за которой пивоварни начали строиться в Германии, Англии и далее по всей Европе. Одновременно с освоением новых территорий хмельный напиток получал новые рецепты и технологии производства. Практически в каждой стране была своя национальная рецептура пива, а также ряд семейных производств на основе потомственных секретов изготовления этого напитка.

Традиции восхвалять пенный напиток впервые появились в Исландии. Это были великие празднования, где пиво текло рекой, а башмаки стаптывались до дыр во время пляса. Конечно, столь интересные мероприятия были замечены соседними странами и быстро перешли в их культуру.

Разумеется, основные мероприятия в День пива проходят в барах и ресторанах. В это день увеселительные заведения не закрывают до самого утра. Да и грех было бы упустить клиентов, ведь каждый посетитель старается влить в себя как можно больше пива.

А еще, например в США, зачастую организуются и различные тематические вечеринки, викторины и игры, особенно пиво-понг (алкогольная игра, в которой игроки бросают мяч для пинг-понга через стол, стремясь попасть им в кружку или стакан с пивом, стоящий на другом конце этого стола). И всё это за кружечкой высококачественного напитка. Главное помнить, что пиво – это всё же алкогольный напиток, поэтому отмечать День пива надо так, чтобы утром не болела голова.